Клубника — «золотой ключ» к сельскому возрождению в провинции Цзянсу

26 марта, «Жэньминь жибао» онлайн -- В провинции Цзянсу /Восточный Китай/ клубника превращается в мощный инструмент экономического развития сельских территорий. В 2024 году площадь клубничных плантаций составила почти 300 тыс. му /20 тыс. га/ с годовым производством более 500 тыс. тонн. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван» со ссылкой на Управление сельского хозяйства и сельских дел пров. Цзянсу.

Клубника стала не просто сельскохозяйственной культурой, но целой индустрией, включающей выращивание, переработку, туризм и экспорт.

Деревня Синьминь в районе Яньду города Яньчэн стала известной как «клубничная деревня». За 18 лет площадь клубничных плантаций выросла со 120 до более чем 3200 му /213,33 га/, а средний годовой доход сельских жителей увеличился с 19 тыс. до 45 тыс. юаней /6 196 долл. США/.

По словам секретаря партийной ячейки деревни Дун Чжаофу, современный демонстрационный агропромышленный парк в деревне ежедневно производит около 40 тонн клубники, причем 30% продается через туристическую уборку урожая. В этот клубничный сезон деревня ожидает принять около 100 тыс. туристов. Более того, 130 домохозяйств участвуют в выращивании клубничной рассады, что ежегодно дополнительно приносит более 11 млн юаней /1,51 млн долл. США/ дохода.

Директор центра продвижения сельскохозяйственных технологий района Яньду Се Чжаобяо отмечает, что местная клубника получила статус национального географического бренда. Площадь посадок достигает 13 тыс. му /866,67 га/, годовой оборот превышает 1 млрд юаней /137,69 млн долл. США/ и напрямую способствует увеличению доходов 25 тыс. фермерских хозяйств.

В районе Лишуй города Нанкин расположен сельскохозяйственный комплекс «Золотое поместье», где выращивается более 5 тыс. му /333,33 га/ клубники. Председатель правления У Чжунпин рассказал, что благодаря технологиям быстрого охлаждения и плазменной стерилизации они продлевают срок хранения и экспортируют клубнику в Сингапур, ОАЭ и Индонезию.

Помимо продажи свежей ягоды, в Цзянсу развивают и глубокую переработку. Компания по переработке сельскохозяйственной продукции «Хуада» в городе Цзюйжун обрабатывает более 200 тонн клубники в год, примерно половина которой — местного производства.