Профессор университета Цинхуа осваивает новую технологию разведения креветок

10 февраля, «Жэньминь жибао» онлайн -- Профессор Гидротехнического факультета университета Цинхуа Дуань Юньлин успешно разработал технологию разведения креветок на суше. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

Дуань Юньлин, известный эксперт в области инженерных конструкций, принимавший участие в проектах гидроэлектростанции «Три ущелья» и системы водоснабжения Тяньцзиня /Северный Китай/, решил кардинально изменить направление своей деятельности незадолго до выхода на пенсию. Он погрузился в совершенно новую для себя область — разведение креветок в засушливом Нинся-Хуэйском автономном районе /Северо-Западный Китай/.

История этого необычного проекта началась с того, что власти уезда Хэлань в Нинся-Хуэйском АР обратились к профессору за помощью. Местные фермеры пытались выращивать белоногих креветок, но сталкивались с низкой выживаемостью и проблемами очистки воды. Будучи экспертом в области водоочистки, Дуань Юньлин решил помочь.

Начало было непростым. В 2019 году после трех месяцев упорного труда команде удалось вырастить всего 3 кг креветок. Главное препятствие для исследовательской группы — сложность очистки воды и поддержания необходимых условий для выращивания белоногой креветки в наземных резервуарах.

Прорывом стала инновационная технология обработки воды, основанная на использовании нитрифицирующих бактерий в сочетании с биофлокуляцией. Команда разработала замкнутую систему циркуляции воды, что оказалось особенно важным для засушливого региона.

К 2024 году результаты превзошли все ожидания: производительность достигла 1500 кг креветок с одного му /около 0,067 га/, а средний вес одной креветки увеличился с 37 до 64 граммов. Проект не только обеспечил местных жителей высококачественной продукцией, но и способствовал росту их доходов.

Команда Дуань Юньлина также организовала серию обучающих программ, подготовив местных специалистов в области аквакультуры. «Мы спроектировали современный завод с полностью автоматизированной системой аквакультуры в закрытом пространстве и в будущем планируем наладить круглогодичное производство без участия человека», — отметил профессор.-0-