На Хайнане небольшой поселок создал настоящую «ананасовую империю»

26 марта, «Жэньминь жибао» онлайн -- Поселок Лунгунь на острове Хайнань /Южный Китай/ превратился в крупный центр выращивания ананасов. Плантации здесь тянутся от подножия гор до самого побережья моря, а их общая площадь превышает 2,4 тыс. га. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

Ананасы, выращенные в Лунгуне, отличаются отсутствием твердых волокон, их сердцевина мягкая и полностью съедобная. Такие плоды не нужно вымачивать в соленой воде – достаточно просто очистить их и наслаждаться вкусом.

Секрет исключительного качества кроется в уникальной почве. Выветрившиеся красные суглинки, богатые селеном, обладают превосходной воздухопроницаемостью и влагоемкостью. Морской бриз и обилие солнца довершают процесс: плоды вызревают необычайно сладкими и ароматными.

История выращивания ананасов в Лунгуне насчитывает более 40 лет, однако настоящий прорыв произошел благодаря местному фермеру Цзэн Цаю. В 2019 году он заложил первые 3,33 га плантаций с новыми сортами, постепенно расширив их почти до 166,67 га. Его успех вдохновил соседей.

Сегодня ананасовым бизнесом занимаются 80% домохозяйств поселка, а производство охватывает 11 деревень. Ожидается, что совокупный объем производства по всей цепочке в этом году превысит 625 млн юаней /90,6 млн долларов США/. Сейчас Лунгунь поставляет две трети всех ананасов провинции Хайнань и экспортирует продукцию в Индонезию и Россию.

Местные предприниматели не ограничиваются продажей свежих плодов. На перерабатывающем предприятии «Чуцуан» из ананасов делают сушеные чипсы. Благодаря такой переработке стоимость продукта возрастает вдвое, достигая 70 юаней за килограмм. В планах – запуск производства ананасового пюре и знаменитого печенья с ананасовой начинкой «фэнлису».

Развитие отрасли решило проблему занятости: жителям окрестных деревень больше не нужно уезжать на заработки в города. Опытный сборщик или сортировщик в сезон зарабатывает 400-500 юаней /58-73 доллара США/ в день.

Параллельно в регионе активно развивается агротуризм. Вдоль кольцевой дороги острова проложен тематический «ананасовый» маршрут, строятся гостевые дома, а ежегодно проводимый ананасовый карнавал привлекает множество гостей.-0-