Империя голубики: как маленькая ягода стала большим бизнесом на северо-востоке Китая

25 августа, «Жэньминь жибао» онлайн -- В городе Ичунь провинции Хэйлунцзян /Северо-Восточный Китай/ создана крупнейшая в стране сплошная зона выращивания голубики с 5 млн кустов и годовой выручкой 16,5 млн юаней /2,3 млн долларов США/. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

В эти дни в местном промышленном парке «Юхао» наступает пора сбора урожая. Фиолетовые ягоды усыпают ветки, наполняя воздух сладким ароматом, а туристы с корзинами бродят между кустами, собирая спелые плоды.

В теплицах парка созревают элитные сорта Blomidon и Northland — круглые, полные ягоды с естественным восковым налетом переливаются на солнце пурпурными кристаллами. Благодаря расположению на 47-й параллели северной широты, значительным суточным перепадам температур и обильному солнечному свету голубика здесь накапливает максимальное количество сахара.

«В прошлом году стоимость нашей продукции достигла 16,5 млн юаней – в 1,9 раза больше, чем восемь лет назад», – рассказывает техник парка Сюй Чуншэн. В этом году будет запущен проект строительства теплицы с нулевым энергопотреблением, которая объединит солнечные панели и геотермальные тепловые насосы и обеспечит круглогодичное выращивание ягод.

Парк является крупнейшей в Китае единой базой выращивания голубики с более чем 5 млн кустов на площади 6,4 га, которая совмещает экологическое земледелие с агротуризмом.-0-