В китайском городе Лайбинь развивается «сладкий» бизнес на сахарном тростнике

18 марта, «Жэньминь жибао» онлайн -- В городе Лайбинь Гуанси-Чжуанского автономного района /Южный Китай/ активно развивается «сладкий бизнес» на сахарном тростнике, сообщает сайт «Хуаньцюван».

В эти дни в Национальном современном агропромышленном парке города Лайбиня полным ходом идет уборка урожая сахарного тростника. Это единственный в Китае национальный аграрный комплекс, специализирующийся на тростниковом сахаре, который покрывает более 10% потребностей страны в сахаре.

Китай полностью удовлетворяет внутренний спрос за счет собственных сортов тростника, и более 90% посевных площадей сахарного тростника в Гуанси занимают местные разновидности, отмечает доктор Ли Мин, исследователь Института сахарного тростника при Академии сельскохозяйственных наук Гуанси-Чжуанского АР.

Полная механизация процессов — от вспашки земли до транспортировки урожая — позволила фермерам отказаться от традиционной модели земледелия, зависимой от погодных условий. «Теперь с помощью среднеразмерного комбайна мы собираем 80–100 тонн тростника в день, что заменяет труд 80–100 рабочих», — рассказывает Юй Цайку, руководитель специализированного кооператива по сельскохозяйственной технике «Фуку» в поселке Фэнхуан Лайбиня.

Город активно продвигает модернизацию всей производственной цепочки сахарного тростника, развивая пять высокотехнологичных направлений: глубокую переработку сахара, комплексное использование жома, мелассы, фильтрационного осадка и тростниковых листьев. Степень переработки багассы, мелассы и фильтрационного осадка достигла 100%.

Местная компания «Дунтан Фэнхуан» демонстрирует широкий ассортимент продукции глубокой переработки тростника, включая белый сахар, леденцы, ром, напитки, бумагу, экологически чистую посуду и органические удобрения.

«В Лайбине даже жом стал ценным ресурсом», — говорит секретарь парткома компании Ло Бинь. По его словам, особым спросом пользуется экологически чистая посуда из этого сырья, которая разлагается за три месяца, и в основном экспортируется в западные страны.