Китайский город Хунху ежегодно производит 300 тыс. тонн лотосовых корней

24 февраля, «Жэньминь жибао» онлайн -- Город Хунху в провинции Хубэй /Центральный Китай/ заслуженно считается крупнейшим производителем лотосовых корней, ежегодно поставляя на рынок почти 300 тыс. тонн этого продукта. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

В последнее время, в связи с растущей популярностью анимационного фильма «Нэчжа-2», в котором главный герой возрождается с помощью корней лотоса, внимание общественности привлекли лотосовые корни и продукция на их основе из Хунху. Согласно статистике, с первого дня китайского Нового года /29 февраля 2025 года/ продажи этих товаров в городе составили почти 400 млн юаней /55,23 млн долл. США/, что на 46% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Город Хунху, расположенный на северном берегу среднего течения реки Янцзы, является идеальным местом для выращивания лотоса. Благодаря уникальным геологическим условиям и тысячелетним отложениям водных растений здесь сформировалась богатая органическими веществами почва, особенно подходящая для культивации лотоса.

История выращивания лотоса в этом регионе насчитывает более 2300 лет. Примечательно, что 80% мировых лотосовых корней производится в Китае, и треть китайского производства приходится на Хубэй. Только в Хунху ежегодно собирается около 300 тыс. тонн лотосовых корней на площади более 220 тыс. му /14,67 тыс. га/.

В последние годы производство лотосовых корней в Хунху значительно модернизировалось. Были внедрены новые сорта растений, механизировано производство, а также налажены системы хранения и доставки продукции.

Сегодня в Хунху работает 135 предприятий, специализирующихся на переработке лотосовых корней, которые выпускают 56 различных продуктов, включая напитки, чаи и снеки. Их годовой объем производства составляет 200 тыс. тонн, а стоимость продукции — 3 млрд юаней /413,98 млн долларов США/.

Местные власти оказывают существенную поддержку отрасли, ежегодно направляя 10 млн юаней /1,38 млн долл. США/ на увеличение производства и продвижение бренда лотосовой продукции. Согласно планам развития, к 2025 году совокупная стоимость производства должна достичь 15 млрд юаней /2,07 млрд долл. США/.-0-