Маленький китайский город пожинает плоды успеха мирового масштаба благодаря подсолнухам

Хух-Хото, 3 февраля /Синьхуа/ -- 57-летний Ван Фэй известен как "король подсолнечных семечек" в своем родном городе Баяннур /автономный район Внутренняя Монголия, Северный Китай/.

Этот "титул" отражает не только его страсть к хрустящим закускам, но и его выдающиеся достижения в превращении выращенных на месте зерен подсолнечника в мировой товар, рынки которого охватывают Республику Корея, Египет и Германию.

Если вы любите есть семечки подсолнечника, то велика вероятность, что они были выращены на солончаково-щелочных полях Баяннура - крупнейшей в Китае базы по выращивания съедобного подсолнечника. Только в 2024 году в регионе было произведено более 940 тыс. тонн семен подсолнечника, которые были экспортированы в более чем 40 стран и регионов мира.

Ван Фэй - один из местных фермеров, который воспользовался быстро развивающейся отраслью производства подсолнечника, чтобы стать успешным предпринимателем.

БУРНО РАЗВИВАЮЩАЯСЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ НА ЗАСОЛЕННЫХ ПОЧВАХ

Баяннур когда-то располагал почти 4,8 млн му /320 тыс. га/ засоленных земель, на которых с трудом выращивали традиционные сельскохозяйственные культуры, такие как пшеница и кукуруза.

Появление подсолнухов в 1970-х годах ознаменовало поворотный момент для этого города с постоянным населением в 1,5 млн человек.

По словам заместителя мэра Баяннура Чжан Жухун, в Баяннуре с его четко выраженными временами года, обильным солнечным светом, обширными равнинами и богатыми водными ресурсами, окружающая среда напоминает родину подсолнечника в Северной Америке, что делает его идеальным местом для выращивания этой устойчивой культуры.

В 1980-х годах Ван Фэй начал выращивать подсолнечник на засоленной земле своей семьи. "Это растение устойчиво как к воздействию соли и щелочей, так и к засухе и неприхотливо в выращивании", - сказал он.

В 2024 году в Баяннуре посевы подсолнечников достигли 4,4 млн му, что эквивалентно почти половине посевных площадей этого вида сельхозкультур в Китае. Местная индустрия, связанная с подсолнухами, стабильно развивалась, результатом чего стала комплексная производственно-сбытовая цепочка, охватывающая продажу семян, выращивание, переработку, экспорт, логистику в рамках электронной коммерции и даже туризм.

По словам эксперта масличной отрасли Чжан Хайяна, подсолнечник является четвертой по величине масличной культурой в мире после сои, рапса и арахиса.

Он отметил, что подсолнечник приобрел известность как ключевая масличная культура в Китае, особенно в северных регионах, благодаря своей высокой питательной и декоративной ценности.

По данным консалтинговой компании Global Market Insights, занимающейся исследованиями рынка и управлением, объем рынка семян подсолнечника в 2023 году оценивался в 32,3 млрд долл. США, и, по прогнозам, в период с 2024 по 2032 гг. он будет ежегодно увеличиваться примерно на 9,4 проц.

Чтобы поднять производство подсолнечника в Баяннуре на новый уровень, местные ученые-аграрии успешно вывели высококачественные сорта семян, в том числе SH361 и SH363, а также устойчивый сорт, специально разработанный для борьбы с заразихой - паразитическим растением, которое уже давно поражает производство подсолнечника по всему миру.

КРОШЕЧНЫЕ СЕМЕЧКИ, БОЛЬШОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

В преддверии праздника Весны на фабриках Баяннура кипела работа: ревели станки, а рабочие спешили отсортировать семена подсолнечника для экспорта.

"Мы были очень заняты перед праздниками, так как хотели завершить и отправить все заказы за границу", - сказал Чжао Лэй, генеральный директор Bayannur Rong Da Co., Ltd. "В прошлом году наши семена подсолнечника пользовались большим спросом за рубежом, и их экспорт достиг 35 000 тонн".

Во многих регионах Китая выращиваются культуры, соответствующие их уникальным местным условиям. Например, апельсины из Ганьчжоу в провинции Цзянси и клубника из Даньдуна в провинции Ляонин стали ключевыми факторами социального и экономического развития.

Город Баяннур также использовал свои сильные стороны на местном уровне, создав 120 ведущих предприятий по переработке подсолнечника, чтобы воспользоваться рыночными возможностями.

Ван Фэй, который начал торговать семенами подсолнечника во внутренних районах страны в 1987 году, в 2012 году вышел на международный рынок. В прошлом году его компания Mintai Agricultural Trading Co., Ltd. зафиксировала операционный доход, превысивший 700 млн юаней /около 97,63 млн долл. США/, основная часть которого была получена от экспорта.

"В Китае люди любят есть семечки подсолнечника во время праздников. Иностранцы также разделяют эту привычку. В праздники, подобные Рождеству, наблюдается пик нашего экспорта", - сказал Ван Фэй, добавив, что праздничная экономика сильно стимулирует потребление.

В настоящее время семена подсолнечника и зерновые продукты г. Баяннур поставляются более чем в 40 стран и регионов Среднего Востока, Юго-Восточной Азии и Европы, обеспечивая ежегодный доход от экспорта в размере 4,2 млрд юаней, что составляет 64 проц. от общего объема экспорта с/х продукции из этого города.

Эти достижения подкрепляются мощной поддержкой политических мер. За последние два года в этом городе были внедрены инновационные стратегии по продвижению экспорта, такие как содействие ведущим компаниям в создании зарубежных складов, развитие трансграничной электронной коммерции и упрощение процессов таможенного оформления.

Такие проблемы, как рост стоимости доставки, усугубленный кризисом на Красном море, также повлияли на адаптируемость. В прошлом году компания Ван Фэя начала переводить часть поставок с морского на наземный транспорт, экспортируя семена подсолнечника в Европу грузовыми поездами Китай-Европа, что значительно снизило затраты.

"Моя цель в этом году - расширить экспорт семян подсолнечника на испанский рынок", - сказал он с улыбкой.