Кондитер из Ханчжоу создает невероятно реалистичные торты (2)

24 декабря, «Жэньминь жибао» онлайн -- Фэн Идо, талантливый кондитер из города Ханчжоу /провинция Чжэцзян, Восточный Китай/, завоевала популярность благодаря своим удивительным работам, которые поражают реалистичностью. Ее торты настолько точно воспроизводят реальные предметы, что многие пользователи соцсетей сначала не верят своим глазам, подозревая использование технологий искусственного интеллекта.

Недавно Фэн Идо поразила публику тортом в виде императорской короны эпохи Мин /1368-1644 гг./. «Я хотела посетить выставку в Национальном музее, но не смогла достать билет. Тогда у меня возникла идея создать торт в форме короны», — рассказывает кондитер. На создание шедевра ушло три дня кропотливой работы: она вручную изготовила тысячи «жемчужин» из глазури и детально проработала каждый элемент декора.

Фэн Идо занимается искусством изготовления реалистичных тортов уже около десяти лет. В прошлом она работала графическим дизайнером, но решила освоить кондитерское искусство после рождения дочери. Ее первым творением стал торт в виде персонажа мультфильма, который привел в восторг ее ребенка.

Благодаря художественному образованию, тонкому чувству цвета и формы, Фэн Идо превращает торты в настоящие произведения искусства. В ее коллекции можно найти торты в виде арбуза, свиной рульки, краба, рыбы и других объектов.

Кроме того, она разработала уникальную мастику, которая отличается большей пластичностью и приятным вкусом по сравнению с традиционной.

«Каждый торт — это испытание для моего художественного мастерства и терпения», — признается мастер. Сейчас она сосредоточена на создании современных интерпретаций традиционных китайских десертов. Ее цель — привлечь молодое поколение к национальной культуре и продемонстрировать ее уникальное очарование через кондитерское искусство. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».-0-