Выставка истории гастрономической культуры России открылась в Пекине

21 ноября, «Жэньминь жибао» онлайн -- 20 ноября в Национальном музее Китая в Пекине прошло открытие выставки «Русское застолье – традиционная еда, напитки и искусство сервировки. Из собрания Музеев Московского Кремля». 

В этом году отмечается 75-летие установления дипломатических отношений между Китаем и Россией, а 2024-2025 годы объявлены перекрестными Годами культуры. Национальный музей Китая и Музеи Московского Кремля успешно сотрудничают. Одним из ярких примеров их совместной деятельности стала настоящая выставка, посвященная истории русской трапезы. 

На выставке представлено 138 уникальных экспонатов, которые отражают три ключевых аспекта гастрономической культуры России: кухонную утварь, кулинарные традиции и кулинарное искусство. Среди них можно найти золотые, серебряные, бронзовые, фарфоровые и стеклянные изделия, а также масляную живопись, костюмы и текстиль.

Эти экспонаты демонстрируют богатство русской кухни и застольной культуры, а также изменения в жизни русского народа и глубокое культурное наследие России.-0-