Пекин, 10 июня /Синьхуа/ -- Госсовет КНР опубликовал дополненный новыми наименованиями вариант Репрезентативного списка нематериального культурного наследия страны. В 5-ю партию из 185 наименований, в частности, вошел традиционный рецепт приготовления улиточной лапши "лосыфэнь".
Согласно данным Госсовета, данный список насчитывает в общей сложности 1 557 наименований.
Знаменитое блюдо города Лючжоу /Гуанси-Чжуанский автономный район, Южный Китай/ -- лючжоуская лапша "лосыфэнь", подаваемая в бульоне со специями, приготовленном на основе пресноводных улиток и свиных костей, еще называют "дуриановый суп" из-за резкого запаха.
Помимо лапши "лосыфэнь" в вышеуказанную партию наименований вошло искусство приготовления популярных по всей стране закусок из района Шасянь, который находится в провинции Фуцзянь /Восточный Китай/.
Подписка новостей
В горное ущелье реки Малинхэ провинции Гуйчжоу съехались туристы со всего мира
Китайская компания завершила строительство терапевтического корпуса в одной из больниц Минска
Д. Трамп подписал меморандум о расследовании против Китая
В результате теракта в Буркина-Фасо погибло 18 человек
В Киев вернулась жара
Свыше 1400 городских объектов в Сямэне озарятся огнями ночной иллюминации
Фотографии классических револьверов и пистолетов
В США один человек погиб, 34 ранены в результате столкновений в штате Вирджиния
Фоторепортаж: 72 года Победы Китая над японскими захватчиками
Поделиться: 
Переслать
Сохранить
Напечатать
