20 марта 2017 года в Пекине в рамках проведения торжественного приема по случаю весеннего праздника— Международного дня Навруз состоялась презентация блюд традиционной кухни и даров узбекской плодоовощной отрасли и показ современной и национальной женской одежды Узбекистана.
В ходе мероприятия, участники также были ознакомлены с богатым историко-культурным наследием Узбекистана. Была представлена подробная информация об осуществляемых в Республике Узбекистана мерах по развитию туристического потенциала, реконструкции и реставрации уникальных архитектурных памятников в Самарканде, Бухаре, Хиве, Шахрисабзе и других городах республики.
В меню узбекской презентации вошли такие широко известные в «семье» стран ШОС и за ее пределами национальные блюда и сладости узбекской кухни, как плов, самса, а также хлебобулочная и кондитерская продукция, приготовленные в соответствии с обычаями и традициями узбекского народа.
В показе современной и национальной женской одежды, дизайнер из Узбекистана Г.Юнусова представила свою авторскую коллекцию под брендом «GiGu» с использованием национальных тканей- бахмаль, адрас, атлас, шелк и др.
В мероприятии, организованном Секретариатом Шанхайской организации сотрудничества совместно с посольствами государств-членов Организации приняли участие глав дипломатических миссий государств-членов, наблюдателей, партнеров по диалогу ШОС, представители МИД КНР и представительств международных организаций в КНР, послов стран СНГ, Европейского Союза и других государств, аккредитованных в Пекине, представителей госорганов Китая, общественно-политических деятелей, деловых кругов, китайских и иностранных СМИ.
Говоря об особенностях туризма в Узбекистане, менеджер крупной туристической компании CYTS (China Youth Travel Service) Гари Хэ отметил, что Узбекистан является страной, где гармонично сочетаются национальные традиции и динамичное развитие. В качестве важных факторов, привлекающих внимание туристов к Узбекистану, назвал культуру, национальную кухню и многовековые традиции нашей страны. В этой связи он поделился планами китайских туристических компаний по увеличению количества туров в нашу страну.
По словам менеджера компании China Sinopharm International Corporation Макс Шуай, в Узбекистане есть свои особенности приготовления совершенно оригинальных блюд. Это искусство имеет глубокую историю, тесно связанную с культурой, языком и традициями народа.
Участники мероприятия отметили, что все национальные наряды Узбекистана, которые представлены публике в этот вечер, ценны с точки зрения истории узбекского костюма, при этом в современных коллекциях удачно сочетаются традиционные и национальные стили.