Боаоский азиатский форум: следует гарантировать пищевую безопасность путем строгих мер

27 марта, «Жэньминь жибао» онлайн -- Представители некоторых международных компаний по торговле пищевыми продуктами 27 марта обсудили вопросы пищевой безопасности в рамках Боаоского азиатского форума. По их мнению, крупным предприятиям необходимо гарантировать тщательный порядок и строгие меры для обеспечения пищевой безопасности. 

Что делать, если попадаются компании, которые не отвечает стандартам пищевой безопасности? Заместитель председателя правления одного из крупнейших поставщиков сырья Cargill Пол Конвэй (Paul Conway) отметил: "Мы уберем такие компании из списка поставщиков". Он считает, что потребители очень чувствительные, поэтому в обязательном порядке необходимо соблюдать полную прозрачность по отношению к ним. "Если ты не скажешь потребителю, то он подумает, что у тебя еще больше проблем". 

"В этом году корпорация Mars планирует открыть в Пекине Глобальный центр пищевой безопасности, это первый центр, который будет уделять все внимание пищевой безопасности", - заявила председатель правления корпорации Виктория Марс (Victoria Mars), добавив, что выбор на Пекин пал, главным образом, из-за трех факторов: во-первых, китайский рынок огромен, есть достаточное количество поставщиков сырья, а также высокий потребительский спрос; во-вторых, Китай будет играть решающую роль в пищевой безопасности в будущем; в-третьих, Пекин обладает мощной научно-исследовательской базой, очень много научных работников, кроме того, следует учитывать близость к правительству, а также возможность сотрудничества с ним. 

Министр Главного управления КНР по контролю качества, инспекции и карантину Чжи Шупин отметил, что разные регулирующие ведомства китайского правительства в настоящее время придерживаются самых строгих стандартов, осуществляют тщательный контроль, выносят самые суровые наказания для усиления надзора за пищевыми продуктами. -о-