Жареный тофу с морепродуктами

4 декабря, «Жэньминь жибао» онлайн -- Соевый сыр — универсальный продукт. Он имеет нежную консистенцию, богат растительным белком и незаменимыми аминокислотами, а за счет своего нейтрального вкуса сочетается с любыми другими ингредиентами блюд, впитывая их ароматы.

В новом выпуске танцовщик, хореограф Ильшат Шабаев вместе с китайским шеф-поваром Чжан Сяньчэном готовит жареный тофу с морепродуктами. Вы не только пополните свою копилочку рецептов, но также узнаете, почему не стоит выкидывать панцири креветок и как красиво нарезать кальмара.