27 декабря, «Жэньминь жибао» онлайн -- Эстетика в китайской кухне прослеживается и в ритуалах приготовления, и в сочетании ингредиентов, и даже в отдельных продуктах. Фунчоза — китайский аналог спагетти — лапша из бобового крахмала. Тонкая и прозрачная, поэтому ее еще называют «стеклянной». Эта лапша идеально сочетается с мясом и овощами.
В новом видео фигуристка, чемпионка Европы и мира, обладательница серебра и золота Олимпийских игр-2022 Виктория Синицина вместе с китайским шеф-поваром готовит яркий и вкусный салат с говядиной, фунчозой и овощами.
(Редактор:Ли Минци、Deng Jie)