Трудно представить себе, насколько велик в Китае годичный объем послеуборочных потерь урожая: он почти равняется валовому сбору зерновых на 200 млн му /примерно 13 млн га/ пахотных земель, иными словами, это даже больше, чем годичный валовой сбор провинции Хэйлунцзян /Северо-Восточный Китай/ -- крупнейшей в стране административной единицы провинциального уровня по производству товарного зерна и известной как "северная житница" Китая. Об этом на днях сообщил руководитель Государственного управления продовольствия КНР Жэнь Чжэнсяо в эксклюзивном интервью корр. агентства Синьхуа.
Согласно итоговым подсчетам, объем послеуборочных потерь урожая лишь в цикле хранения, перевозки и переработки превышает 35 млн тонн, подтвердил чиновник.
По его словам, в настоящее время доля сохраняемой крестьянскими дворами собственными силами продукции зерновых составляет около половины общего объема производимого зерна. Из-за отсталых технологий, отсутствия технической поддержки и кустарного способа переработки сельхозпродукции коэффициент потерь после сбора урожая в стране составляет примерно 8 процентов.
Помимо этого, как отметил чиновник, в стране наблюдаются многочисленные случаи "расточительства за столом". По расчетам, в масштабах страны годичный объем напрасно израсходованных продуктов питания за столом в стоимостном выражении достигает 200 млрд юаней /32 млрд долл США/.
Жэнь Чжэнсяо, напомнив, что в настоящее время Китай импортирует из-за рубежа в страну почти весь ассортимент зерновых и масличных культур с целью удовлетворения внутреннего рыночного спроса, призвал прилагать усилия по трансформации способа производства зерна, ускорению научно-технического прогресса и продвижению пропагандистской и просветительной работы по экономии зерновых.
Примечательно, что проблема продовольственного обеспечения населения для Китая -- страны с огромным количеством населения -- на протяжении многих веков оставалась одним из самых болезненных вопросов, даже и сегодня данная проблема остается серьезной, хотя в стране, как известно, был осуществлен непрерывный 9-летний рост сбора урожая в последнем десятилетии, и валовой сбор зерновых в 2012 году достиг рекордного уровня -- приблизительно 590 млн тонн. При этом Китай с 1,3-миллиардным населением кормит 22 процента жителей планеты, пользуясь лишь 7 процентами от общей площади пахотных земель земного шара. К тому же растущая потребность населения в улучшении качества жизни в значительной степени усугубляет внутреннюю ситуацию в области обеспечения поставок продовольственной продукции в достаточном объеме. -0-
Рекомендуемые новости:
[Китай] Встреча Си Цзиньпина с председателем Комиссии Африканского союза
[Экономика] Объем торговых операций по карточкам China UnionPay за пределами Китая вырос на 30%
[Общество] Найдите замаскированных животных!
[РФ и СНГ] В районе озера Чебаркуль обнаружены фрагменты метеорита
[В мире] Количество жертв теракта в Пакистане возросло до 84
[Комментарии] Аналитический обзор: конкурентной девальвации, вероятно, не удастся избежать после финансового саммита "Группы 20"