Бельгийская пивоварня "Кантильон" - хранительница традиционных технологий изготовления пива

Созданная в 1900 г. семейная пивоварня "Кантильон" является одним из немногих мест, где для изготовления пива по-прежнему используется метод естественного брожения. Сваренное таким образом пиво - "Ламбик" - принесло Бельгии славу "Короля пива". -0-